UN SYSTÈME IMMUNITAIRE FORT, UNE QUESTION DE TERRAIN

Personne n'oserait imaginer aménager un jardin dans une décharge publique, où débris et poisons potentiels s'entassent. C'est pourtant ce qui arrive souvent au niveau de notre intestin qui est notre terrain d'absorption. Les levures et bactéries voulant acquérir le plus de terrain possible afin d'ériger leur propre empire, les aliments mal digérés pour ne nommer que ceux-là, demandent une gestion exhaustive de notre système immunitaire, d'où l'importance de consommer des probiotiques.

Fonction immunitaire

Notre système immunitaire se situe à 70 % dans notre tube gastro-intestinal et la muqueuse intestinale fournit une armée défensive contre la présence constante d'antigènes (ennemies) provenant de la nourriture et des microorganismes. La flore intestinale apporte un important soutien à cette barrière de défense. Les probiotiques ont démontré leur efficacité à augmenter la réponse immunitaire. Voyons quelques rôles de ces bactéries amies.

• Participent à la digestion et préviennent la constipation et les flatulences.

• Améliorent l'absorption des nutriments.

• Élaborent plusieurs vitamines de groupe B ainsi que la vitamine K.

• Possèdent une action immuno-stimulante.

• Améliorent la résistance aux infections.

• Inhibent la croissance (et la production des toxines) de plusieurs microorganismes pathogènes alimentaires dangereux.

• Suppriment la croissance d'organismes non désirables au niveau intestinal.

• Possèdent des propriétés antifongiques.

• Peuvent aider au traitement de l'acné et d'autres troubles cutanés.

• Décomposent les substances cancérigènes présentes dans l'intestin.

• Synthétisent la lactase, l'enzyme nécessaire à la digestion du lactose dans les produits laitiers.

Voilà pourquoi une consommation régulière de ces bonnes bactéries est essentielle pour notre santé en général. Avec le développement anormal d'une bactérie portant le nom de Colestridium difficile ou C difficile, notre système immunitaire a un besoin accru de probiotique. Le fait de consommer quotidiennement un super aliment comme le Bio-K, par exemple, permettra un apport adéquat de bonnes bactéries.

Consultation disponible auprès de Christiane Pépin